針對自動式油炸機(jī)前沿的水和油一體技術(shù)性,解決了基本油炸機(jī)的不足與此同時,提升了產(chǎn)品質(zhì)量,油炸機(jī)的全自動過慮可以大大延長炸油的的使用期,下面就來給大家講解一下有關(guān)正確操作自動式油炸機(jī)的辦法。
一、開機(jī)前認(rèn)真仔細(xì)自動式油炸機(jī)各管材、閘閥是不是連接牢固。
二、開機(jī)前認(rèn)真仔細(xì)家用電器設(shè)備有沒有問題。
三、查驗(yàn)空壓機(jī)儲氣罐工作壓力是否滿足使用需求。
四、查驗(yàn)自動式油炸機(jī)高溫導(dǎo)熱油油柔和工作壓力是否滿足使用需求。
五、應(yīng)滿載運(yùn)行食用油循環(huán)水泵,待食用油溫達(dá)195℃左右即可加料。
六、一次加料應(yīng)當(dāng)由少到多次序,但是每次不多于15KG。
七、自動式油炸機(jī)的加料應(yīng)均勻分散資金投入,不可以投新瓜。
八、加料前要查食用油剩余油,離鍋身邊緣不低于20CM,預(yù)防油小米粒濺出。
九、自動式油炸機(jī)煎炸結(jié)束,應(yīng)釋放余油進(jìn)行處理、清理并清掃機(jī)器設(shè)備環(huán)境衛(wèi)生。